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重庆农产品及农资价格周报2016年第42期(总第407期)

发布: 2016-10-23 |  作者: 佚名 |   来源: 重庆市农业信息中心

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  一、本周重庆蔬菜零售价平稳

  市农业信息中心对全市38个区县农贸市场37个农产品市场零售价监测,本周(2016.10.102016.10.16,以下同)总体均价6.50元/公斤,环比上浮0.34%,表现平稳;与之前四周比上浮1.23%,表现平稳;同比涨5.29%,表现小幅上涨。

  (一)环比大部分平稳,少部分波动

  冬寒菜零售价5.66元/公斤,环比上浮16.10%,表现明显上涨,与之前四周均价比明显上涨13.91%,同比明显下跌18.39%。

  菜玉米零售价6.94元/公斤,环比上浮10.16%,表现明显上涨,与之前四周均价比明显上涨17.68%,同比明显上涨10.47%。

  豇豆零售价7.96元/公斤,环比上浮5.20%,表现小幅上涨,与之前四周均价比上涨6.17%,同比上涨8.10%。

  苦瓜、芹菜、生菜、大葱、茄子、黄瓜、木耳菜零售价分别为7.06元/公斤、7.74元/公斤、6.76元/公斤、9.61元/公斤、5.74元/公斤、5.47元/公斤、5.60元/公斤,涨幅在2.19%-3.82%。

  小瓜零售价5.28元/公斤,环比下滑4.72%,表现小幅下跌,与之前四周均价比、同比平稳。

  青椒零售价6.22元/公斤,环比下滑2.05%,表现略跌,与之前四周均价比上涨7.05%、同比明显上涨16.61%。

  (二)同比半数往上品种价格上涨,近三成价格下跌

  大蒜零售价15.34元/公斤,同比上涨57.48%;白萝卜零售价2.88元/公斤,同比大幅上涨24.33%;芹菜、蒜苗、蒜苔、黄瓜、青椒、大白菜、韭菜、苦瓜、菜玉米同比明显上涨,涨幅在10.47%-19.98%;花菜、四季豆、西兰花、豇豆、尖椒、丝瓜、莴笋同比上涨,涨幅在6.88%-9.84%;土豆小幅上涨4.35%;茄子、生菜稳中略涨。

  老姜零售价9.39元/公斤,同比大幅下跌20.77%;冬寒菜、小白菜分别同比下跌18.39%、10.08%;胡萝卜、冬瓜、莲花白、莲藕、老南瓜、藤菜、葱头零售价同比下跌,跌幅6.00%-8.20%。

  (三)大部分品种价格低于全国均价

  16个与国家发改委和国家统计局共有品种的监测数据对比,第42周重庆蔬菜零售价格5.88元/公斤,环比之前四周均价比均平稳,同比上涨9.10%,略低于全国同期同品种综合零售均价2.26%。

  莲花白零售价2.97元公斤,大幅低于全国均价23.62%;番茄、青椒、四季豆、白萝卜零售价明显低于全国均价,分别低11.13%、11.50%、11.60%、16.96%;瓢儿白、土豆、尖椒低于全国均价;蒜薹、黄瓜略低于全国均价。韭菜大幅高于全国均价33.40%;胡萝卜明显高于全国均价;芹菜、豆腐略高于全国均价。

  二、本周肉禽蛋品种价格大部分稳中有降

  市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第42周重庆市肉禽蛋均价31.76元/公斤。环比,8跌5平稳;明显低于全国共有品种7.14%。

  (一)猪肉、牛羊肉零售价回落

  猪肉排零售价36.03元/公斤,环比下滑2.01%,表现小幅下跌,与之前四周均价比稳中略涨1.00%,同比上涨3.68%,大幅低于全国均价13.40%。

  猪夹子肉零售价28.24元/公斤,环比下滑1.77%,表现稳中略跌,与之前四周均价比小幅下跌2.01%,同比上涨4.89%,明显低于全国均价8.67%。

  猪精瘦肉零售价34.30元/公斤,环比下滑1.24%,表现稳中略跌,与之前四周均价比稳中略跌1.31%,同比小幅上涨2.97%,与全国均价持平。

  白条猪批发价24.56元/公斤,环比下滑1.05%,表现稳中略跌,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨12.10%,比全国均价明显高9.50%。

  羊肉零售均价48.21元/公斤,环比下滑1.84%,表现稳中略跌,与之前四周均价比下跌4.07%,同比大幅下跌21.53%,大幅低于全国均价18.01%。

  牛肉零售均价62.85元/公斤,环比下滑1.15%,表现稳中略跌,与之前四周均价比稳中略跌1.17%,同比稳中略涨1.72%,明显低于全国均价6.28%。

  (二)鸡蛋、活土鸡零售价稳中略跌

  鸡场鸡蛋零售均价10.26元/公斤,环比下滑1.28%,表现稳中略跌,与之前四周均价比小幅下跌2.02%,同比明显下跌9.06%,高于全国均价6.62%。

  活土鸡零售均价37.70元/公斤,环比稳中略跌1.36%,与之前四周均价比稳中略跌1.66%,同比下跌4.13%。

  (三)其余品种价格平稳

  活肉鸭、白条鸡、五花肉、毛猪、仔猪价格分别为25.91元/公斤、21.27元/公斤、28.68元/公斤、19.24元/公斤、35.69元/公斤。

  (四)猪粮比稳中略跌,仔猪白条猪比持平

  重庆本周猪粮比为8.74∶1,环比稳中略跌1.31%,与之前四周比平稳,同比大幅上涨23.79%,低于全国平均水平(全国9.15∶1)4.44%。重庆仔猪白条猪比价为1.45∶1,环比持平,与之前四周比平稳,同比陡升31.42%,大幅低于全国平均水平(全国1.78∶1)18.47%。

  三、粮油品种价格涨多跌少,总体平稳

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第42周重庆粮油总体均价5.65元/公斤。环比,4涨2跌6平稳,总体上浮0.31%,表现平稳;略低于全国共有品种均价1.85%。

  (一)小麦收购价小幅上涨,大豆、标准粉、菜油零售价稳中略涨

  小麦收购价2.52元/公斤,环比小幅上涨2.26%,与之前四周均价比平稳,同比下跌4.91%,高于全国均价3.16%。

  大豆零售价6.77元/公斤,环比稳中略涨1.50%,与之前四周均价比平稳,同比下跌3.58%。

  标准粉零售均价4.83元/公斤,环比稳中略涨1.47%,与之前四周均价比平稳,同比上涨3.13%,低于全国均价1.83%。

  菜籽油零售价12.86元/公斤,环比稳中略涨1.26%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.51%,明显低于全国均价6.54%。

  (二)富强粉、粳米零售价稳中略跌

  富强粉零售价5.06元/公斤,环比稳中略跌1.17%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.54%,大幅低于全国均价16.91%。

  粳米零售价5.70元/公斤,环比稳中略跌1.89%,与之前四周均价比稳中略跌1.92%,同比小幅上涨2.77%,明显比全国均价低9.24%。

  (三)其他品种价格平稳

  中稻收购价2.67元/公斤、普通大米4.68元/公斤、玉米批发价2.20元/公斤、油菜籽收购价5.25元/公斤、籼米5.29元/公斤、色拉油9.94元/公斤。

  四、大部分水产监测品种零售价波动

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第42周重庆水产总体零售均价23.77元/公斤。环比,2涨3跌4平稳,总体均价下滑0.27%,表现平稳;7个与全国共有品种总体均价与全国均价持平。

  (一)鲤鱼、鲫鱼零售价稳中略涨

  鲤鱼零售价18.78元/公斤,环比稳中略涨1.19%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨5.55%,大幅高于全国均价19.85%。

  鲫鱼零售价20.80元/公斤,环比稳中略涨1.07%,与之前四周均价比下跌3.61%,同比明显上涨9.92%,大幅低于全国均价11.86%。

  (二)钳鱼、草鱼、鲶鱼零售价跌

  钳鱼零售价28.08元/公斤,环比小幅下跌2.50%,与之前四周均价比下跌3.03%,同比上涨8.45%。

  鲶鱼零售价23.20元/公斤,环比、与之前四周均价比分别下跌1.67%、1.68%,同比下跌7.49%。

  草鱼零售价17.32元/公斤,环比稳中略跌1.66%,与之前四周均价比小幅下跌2.41%,同比稳中略涨1.13%,高于全国均价4.96%。

  (三)其余品种零售价平稳

  花鲢零售价18.24元/公斤,大带鱼零售价31.93元/公斤,白鲢零售价10.34元/公斤,黄花鱼零售价45.28元/公斤。

  五、水果零售价环比平稳

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测,第42周重庆水果总体零售均价7.63元/公斤,环比、与之前四周比、同比均平稳,与全国共有品种均价持平。

  (一)西瓜、巨峰葡萄零售价环比涨

  西瓜零售价4.14元/公斤,环比上浮10.11%,表现明显上涨,与之前四周均价比明显上涨15.71%,同比平稳,略高于全国均价3.50%。

  巨峰葡萄零售价11.60元/公斤,环比上浮4.22%,表现小幅上涨,与之前四周均价比小幅上涨5.33%,同比略涨3.89%。

  (二)蜜柚、脐橙、香蕉零售价跌

  蜜柚零售价7.57元/公斤,环比下跌7.80%,与之前四周均价比下跌8.05%,同比上涨8.32%。

  脐橙零售价6.20元/公斤,环比下跌7.00%,与之前四周均价比下跌6.17%,同比下跌6.91%。

  香蕉零售价6.83元/公斤,环比略跌3.39%,与之前四周均价比小幅下跌4.79%,同比明显上涨16.69%,低于全国均价6.05%。

  (三)其余水果品种价格平稳

  菠萝零售价8.22元/公斤,锦橙零售价5.40元/公斤,苹果零售价11.45元/公斤,梨零售价7.28元/公斤。

  六、少部分农资品种价格环比波动

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第42周总体均价5.04元/公斤,环比3涨1跌9平稳,总体上浮0.07%,表现平稳,高于与全国共有品种3.46%。

  (一)麦麸、碳酸氢铵、鱼粉价格稳中略涨

  麦麸1.95元/公斤,环比稳中略涨1.12%,与前四周均价比平稳,同比下跌3.94%,大幅高于全国均价26.82%。

  碳酸氢铵0.82元/公斤,环比稳中略涨1.23%,与前四周均价比稳中略涨1.56%,同比小幅上涨2.71%,明显高于全国均价8.93%。

  鱼粉11.34元/公斤,环比稳中略涨1.12%,与前四周均价比稳中略涨1.08%,同比上涨3.77%,明显低于全国均价8.41%。

  (二)普地棚膜价格稳中略跌

  普通地膜13.12元/公斤,环比稳中略跌1.44%,与前四周均价比稳中略跌1.18%,同比小幅下跌2.25%,小幅高于全国均价2.52%。

  (三)其他农资品种价格环比平稳

  普通棚膜14.41元/公斤,0号柴油5.50元/公斤,过磷酸钙0.74元/公斤,25%复合肥1.61元/公斤,豆粕3.53元/公斤,国产尿素2.02元/公斤,育肥猪饲料3.88元/公斤,蛋鸡全价料3.45元/公斤,高浓度复合肥3.21。

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